메리 아스터
진과 셰리가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트
- ABV: 16%
재료
- Bombay Sapphire Gin — 30 ml
- . Amontillado Sherry — 30 ml
- Sloe Gin 리큐르 — 15 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
만드는 법
- 얼음과 함께 모든 재료를 흔들어 셰이커가 서리로 덮일 때까지 흔듭니다.
- 쿠페 또는 마티니 글라스에 스트레인합니다.
- 레몬 제스트로 장식합니다.