라클란의 항괴혈증제
셀러리 진과 라즈베리 리큐르가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 신선한 라즈베리
- ABV: 18%
재료
- Rutte Celery Dry Gin — 45 ml
- Giffard Creme de Framboise — 7.5 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 피클 오이/피클 브라인/식초 — 2.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔들어줍니다.
- 차가운 글라스에 스트레인합니다.