레이디 러브 피즈
부드러운 질감과 시트러스 노트가 있는 가볍고 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 칵테일 글라스
- 얼음: 두 개의 얼음 조각 추가
- 가니시: 장식 필요 없음
- ABV: 23%
재료
- 진 — 60 ml
- 라이트 크림 — 10 ml
- 가루 설탕 — 5 ml
- 레몬 — Juice of 1/2 pcs
- 계란 흰자 — 1 pcs
- 탄산수
만드는 법
- 1단계: 셰이커에 진, 라이트 크림, 가루 설탕, 레몬 주스, 계란 흰자를 섞습니다.
- 2단계: 셰이커에 얼음을 추가합니다.
- 3단계: 모든 재료를 차가워질 때까지 흔듭니다.
- 4단계: 두 개의 얼음 조각 위에 칵테일 글라스에 혼합물을 스트레인합니다.
- 5단계: 글라스를 탄산수로 채웁니다.
- 6단계: 부드럽게 저어 서빙합니다.