이르미나의 아마레토 사워
아마레토와 레몬 주스로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 & 체리 세일 (레몬 조각 & 럭사르도 마라스키노 체리 스틱)
- ABV: 12%
재료
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 앙고스투라 또는 기타 아로마틱 비터스 — 1 dash
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
- 디사로노 아마레토 — 45 ml
- 쇼팽 라이 보드카 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔들고 다시 셰이커로 따라냅니다.
- 드라이 쉐이크 (얼음 없이) 한 후 얼음이 가득한 글라스에 고운 체로 따라냅니다.
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