헤밍웨이 브렉퍼스트
아침에 상쾌함을 주는 압생트와 럼이 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 탈수된 오렌지 슬라이스, 파인애플 잎
- ABV: 21%
재료
- La Fée Parisienne 압생트 — 2.5 ml
- 바카르디 카르타 블랑카 라이트 럼 — 50 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 디포드의 팔레르넘 리큐르 — 10 ml
- 오렌지 마멀레이드 — 1⁄2 spoon
- 앙고스투라 아로마틱 비터스 — 3 dash
만드는 법
- 압생트로 글라스를 향을 입힌다.
- 다른 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 압생트로 헹군 글라스에 고운 체로 걸러낸다.