골든 피즈 #1
레몬과 소다가 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 피즈 또는 하이볼 (8oz to 10oz)
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 슬라이스 & 민트 가지
- ABV: 11%
재료
- 루트 드라이 진 — 60 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 계란 노른자 — 1 fresh
- 사이폰에서 나온 소다 — Top up with
만드는 법
- 첫 네 가지 재료를 얼음과 함께 쉐이크하세요.
- 차가운 글라스에 파인 스트레인하세요.
- 소다로 위를 채우세요.