Godfather Sour
위스키와 아마레토가 들어간 칵테일로, 신맛의 레몬 맛이 특징입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 슬라이스
- ABV: 13%
재료
- 듀어스 12년산 스카치 위스키 — 30 ml
- 디사로노 아마레토 — 30 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸 것) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 얼음이 가득한 글라스에 걸러냅니다.
- 오렌지 슬라이스로 장식합니다.