피노 플립
쉐리와 계란 노른자가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 앙고스투라 아로마틱 비터스 3방울
- ABV: 9%
재료
- 피노 쉐리 — 90 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 앙고스투라 아로마틱 비터스 — 3 dash
- 계란 노른자 — 1 fresh
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 따라냅니다.
쉐리와 계란 노른자가 들어간 칵테일입니다.