Elder Sour
엘더플라워 리큐르와 라임 주스가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 조각과 Luxardo Maraschino 체리 스틱 (돛)
- ABV: 10%
재료
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 60 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
- Angostura의 오렌지 비터스 (선택 사항) — 1 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 쉐이커로 다시 걸러냅니다.
- 드라이 쉐이크 (얼음 없이) 한 후 얼음이 가득한 글라스에 걸러서 붓습니다.