드링킹 초콜릿
계피와 바닐라가 가미된 핫 초콜릿, 휘핑 크림으로 토핑.
- 방법: 만들기
- 잔: 커피 머그
- 얼음: 얼음 없음
- 가니시: 휘핑 크림
재료
- 헤비 크림 — 2 oz
- 우유 — 6-8 oz
- 계피 — 1 stick
- 바닐라 — 1 pcs
- 초콜릿 — 2 oz finely chopped dark
- 휘핑 크림 — Fresh
만드는 법
- 크림과 우유를 계피와 바닐라 빈과 함께 매우 천천히 15-20분 동안 가열한다.
- 빈이 없으면 가열 후 바닐라 1-2 티스푼을 추가한다.
- 빈과 계피를 제거한다.
- 초콜릿을 추가하고 완전히 녹을 때까지 섞는다.
- 매우 밀도가 높은 신선한 휘핑 크림으로 토핑하여 제공한다.