돈알드의 엘 프레시덴테
럼과 베르무트가 들어간 복합적인 칵테일입니다.
- 방법: 저어주기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: Luxardo 체리
- ABV: 22%
재료
- Zaya Gran Reserva 12 Year Old Rum — 60 ml
- Vya Sweet Vermouth — 30 ml
- Dolin Dry Vermouth de Chambery — 15 ml
- 트리플 섹 리큐어 (40%) — 15 ml
- 그레나딘/석류 시럽 (2:1) — 2.5 ml
- Peychaud's Aromatic Bitters — 2 dash
- Absinthe verte — 1.25 ml
만드는 법
- 글라스를 압생트로 코팅하고 나머지는 버립니다.
- STIR 남은 재료를 얼음과 함께 섞습니다.
- 차가운 마티니 글라스에 스트레인합니다.