다이키리 누아르
민트와 럼이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 민트 가지
- ABV: 21%
재료
- 민트 잎 — 7 fresh
- Havana Club 7년산 럼 — 60 ml
- 드람부이 리큐르 — 15 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
만드는 법
- 가벼운 힘으로 민트를 셰이커 바닥에서 으깬다.
- 다른 재료를 추가한다.
- SHAKE 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 고운 체로 걸러낸다.