Cranberry Buck
버번과 크랜베리 주스로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 슬라이스 & 통 크랜베리
- ABV: 25%
재료
- 버번 위스키 — 60 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕: 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- Angostura 또는 기타 아로마틱 비터스 — 2 dash
- 진저 비어 — Top up with
- 크랜베리 주스 (단맛이 추가된) — 30 ml
- 신선한 크랜베리 — 3 whole
만드는 법
- 셰이커 바닥에 2개의 크랜베리를 으깨줍니다.
- 다음 5가지 재료를 추가하고 얼음과 함께 쉐이크합니다.
- 얼음이 가득한 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.
- 진저 비어로 위에 올립니다.