클라라 아스티 칵테일
살구 잼과 럼으로 만든 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 자몽 제스트 트위스트(버림) & 말린 살구
- ABV: 21%
재료
- 바카르디 카르타 블랑카 라이트 럼 — 60 ml
- 살구 잼(보존식품) — 1 spoon
- 마티니 엑스트라 드라이 베르무트 — 30 ml
- . 룩사르도 마라스키노 리큐어 — 5 ml
- 밥의 자몽 비터스 — 1 dash
- 차가운 물(젖은 얼음을 사용할 경우 생략) — 15 ml
만드는 법
- 잼과 럼을 섞어 잼이 녹을 때까지 저어준다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 흔든 후 차가운 글라스에 고운 체로 걸러낸다.