Brace Position
스모키한 위스키 맛과 시트러스 노트가 있는 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 체리와 레몬 트위스트.
- ABV: 21%
재료
- Islay single malt (peated) Scotch whisky — 15 ml
- Rutte Dry Gin — 35 ml
- Cherry Heering cherry brandy liqueur — 15 ml
- Crème de violette liqueur — 10 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
만드는 법
- 얼음이 가득한 셰이커에 위스키를 붓습니다.
- 저어주고 액체를 따라내어 위스키가 코팅된 얼음을 남깁니다.
- 나머지 재료를 추가하고 얼음과 함께 흔든 후 차가운 글라스에 곱게 따라냅니다.