boozy lillet
시트러스와 베리 노트가 있는 우아한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 핑크 자몽 제스트 트위스트 (버림) & 거품 머리 위에 그려진 3방울의 페이초드 비터스
- ABV: 19%
재료
- Vodka — 45 ml
- Bianco vermouth — 15 ml
- Pasteurised egg white — 7.5 ml
- Lillet Blanc — 30 ml
- Raspberry jam — 1⁄2 spoon
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 다시 셰이커로 스트레인합니다.
- 얼음 없이 드라이 셰이크합니다.
- 차가운 글라스에 파인 스트레인합니다.