Blade Runner
럼과 파인애플 주스가 들어간 열대 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 파인애플 웨지 & 룩사르도 마라스키노 체리
- ABV: 15%
재료
- 하바나 클럽 3년산 럼 — 60 ml
- 오버프루프 포트 스틸 럼 — 15 ml
- 파인애플 주스 (신선하게 압착) — 75 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 앙고스투라 아로마틱 비터스 — 2 dash
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 얼음이 가득한 글라스에 따라냅니다.
- 파인애플 웨지 & 룩사르도 마라스키노 체리로 장식합니다.