Blanche Corpse Reviver
앱신스와 레몬이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트 비틀기
- ABV: 12%
재료
- 라 피 애브신스 블랑 — 22.5 ml
- 드 쿠이퍼 트리플 섹 (40%) — 22.5 ml
- 릴렛 블랑 (또는 다른 아로마타이즈드 와인) — 22.5 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 차가운 물 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 따라냅니다.
- 레몬 제스트 비틀기로 장식합니다.