Black Swan
진과 압생트로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 록스 글라스
- 얼음: 얼음 조각
- 가니시: 라임 트위스트
- ABV: 21%
재료
- 플리머스 진 (오리지널 스트렝스) — 45 ml
- 압생트 베르트 — 30 ml
- 돌린 드라이 베르무트 드 샹베리 — 22.5 ml
- 보커스 비터스 — 2 dash
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°브릭스, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음이 가득한 셰이커에 넣습니다.
- 잘 흔듭니다.
- 큰 얼음 조각 하나가 있는 록스 글라스에 붓습니다.