Biggles Sidecar
코냑과 생강 리큐어로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 신선한 생강과 레몬 슬라이스
- ABV: 22%
재료
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Ginger liqueur — 15 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
- Peychaud's or other Creole-style bitters — 1 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 파인 스트레인합니다.