Berlin Sour
리큐어와 레몬 주스가 들어간 상큼한 칵테일.
- 방법: 흔들기
- 잔: 사워 또는 마티니/쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 슬라이스 & 럭사르도 마라스키노 체리 스틱 (돛)
- ABV: 12%
재료
- 멘츠엔도르프 큐멜 리큐어 — 60 ml
- . 럭사르도 마라스키노 리큐어 — 15 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
만드는 법
- 얼음과 함께 모든 재료를 흔든다.
- 차가운 글라스에 곱게 따라낸다.