벤 헤일스의 바이젠 사워
버번과 오렌지 마멀레이드가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 슬라이스
- ABV: 11%
재료
- 버번 위스키 — 50 ml
- 오렌지 마멀레이드 — 10 gram
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 12.5 ml
- 오렌지 비터 — 2 dash
- 바이젠 (밀) 맥주 — 180 ml
만드는 법
- 셰이커 바닥에 마멀레이드를 버번과 함께 저어 마멀레이드를 녹인다.
- 레몬 주스와 비터를 추가한다.
- 얼음과 함께 흔들고 얼음이 가득한 글라스에 스트레인한다.
- 맥주로 올린다.