바질 브램블 슬링
바질과 베리를 사용한 상쾌한 칵테일.
- 방법: 흔들기
- 잔: 슬링 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 민트 가지
- ABV: 17%
재료
- 바질 잎 — 7 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 45 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- Giffard Crème de Mûre 리큐르 — 15 ml
만드는 법
- 셰이커 바닥에 바질을 으깨준다.
- 나머지 재료를 추가한다.
- 얼음과 함께 흔들고 얼음이 가득한 글라스에 스트레인한다.