살구 사워
살구 잼과 버번이 들어간 칵테일.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트 트위스트
- ABV: 18%
재료
- 살구 잼 (보존식품) — 2 spoon
- 버번 위스키 — 45 ml
- De Kuyper Apricot Brandy liqueur — 15 ml
- 사과 주스 — 30 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
만드는 법
- 살구 잼을 버번과 함께 녹을 때까지 저어준다.
- 다른 재료를 추가한다.
- 얼음과 함께 흔들고 얼음이 가득한 글라스에 고운 체로 걸러낸다.