Witches' Yellow Flip
Un cocktail con cognac e liquore Strega.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppa
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Spolverare con noce moscata grattugiata fresca
- Gradazione: 6%
Ingredienti
- Liquore Strega — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 22.5 ml
- Succo d'arancia (fresco spremuto) — 22.5 ml
- Succo di limone (fresco spremuto) — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 7.5 ml
- Tuorlo d'uovo — 1 fresh
Preparazione
- SHAKERARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere freddo.
- Spolverare con noce moscata grattugiata fresca.
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Come farlo
Bicchiere
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