The Rooster Booster

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Un cocktail con tequila e succo di zenzero.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ice
• Guarnizione: Fetta di lime essiccata, zenzero candito
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• Rooster Rojo Reposado Tequila — 50 ml
• Sciroppo di miele (3 miele a 1 acqua) — 10 ml
• Sciroppo di Orgeat Routin 1883 — 10 ml
• Succo di zenzero — 5 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml

Preparazione

1. Versa tutti gli ingredienti in uno shaker.
2. Aggiungi ghiaccio e agita vigorosamente.
3. Filtra in un old-fashioned glass riempito di ghiaccio.

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