The Roadrunner
Un cocktail elegante con tequila e succo di limone.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Scorza di limone
- Gradazione: 17%
Ingredienti
- Tequila Patrón Reposado (infusa con vaniglia) — 60 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Sciroppo d'acero — 15 ml
- Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml
Preparazione
- SHAKER tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare finemente in un bicchiere freddo.
- Guarnire con una scorza di limone.
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