The Lemon Peel
Un cocktail rinfrescante con gin e succo di limone.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Highball (max 10oz/300ml)
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Rametto di salvia
- Gradazione: 14%
Ingredienti
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Liquore Limoncello Pallini — 15 ml
- Liquore Strega — 7.5 ml
- Succo di pompelmo (rosa) — 22.5 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 7.5 ml
- Orange Bitters di Angostura — 1 dash
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
- Guarnire con un rametto di salvia.
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Come farlo
Bicchiere
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