The Leaf Nose

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Un cocktail con erbe e agrumi per un gusto vibrante.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Rametto di menta
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• Bacardi Carta Blanca light rum — 40 ml
• Succo di limone (fresco spremuto) — 20 ml
• Dutch Cacao white crème de cacao — 10 ml
• Liquore Green Chartreuse — 5 ml
• Liquore Yellow Chartreuse — 5 ml
• Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare di nuovo nello shaker.
3. DRY SHAKE (senza ghiaccio) e filtrare finemente nel bicchiere freddo.

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Come farlo

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Bicchiere

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• Artista degli anni '20
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Indice A–Z

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