The Greatest Showman

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Un cocktail con whiskey e stout.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: bicchiere Coupe
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Seguendo l'ispirazione dal South Ireland Sour, galleggia una foglia di menta sul cocktail con essa che sporge appena oltre il bordo.
• Gradazione: 14%

Ingredienti

• Jack Daniel's Tennessee whiskey — 50 ml
• Birra Stout — 25 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 25 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 25 ml
• Albume d'uovo — 1 fresh

Preparazione

1. Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker Boston.
2. Includi l'albume una volta separato dal tuorlo e SHAKE energicamente con ghiaccio.
3. Filtra finemente in una coupe fredda.

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