The Dirty Fennel

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Un cocktail con vodka infusa al finocchio e salamoia di olive.

• Metodo: Mescolare
• Bicchiere: Martini (grande 10oz) glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: 3 olive gargantuesche e una scorza di limone
• Gradazione: 24%

Ingredienti

• Vodka — 60 ml
• Salamoia di olive (da olive in barattolo) — 10 ml
• Noilly Prat Extra Dry Vermouth — 5 ml

Preparazione

1. Versa la vodka infusa al finocchio, la salamoia di olive e il Noilly in un mixing glass con ghiaccio.
2. Stir.
3. Filtra in un bicchiere da martini.

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