Sweet Manhattan (ricetta batch)
Sweet Manhattan è un cocktail dal sapore ricco, perfetto per feste.
- Metodo: mescolare
- Bicchiere: Calice
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza d'arancia (scartato) e ciliegia Luxardo maraschino
- Gradazione: 30%
Ingredienti
- Bourbon whiskey — 300 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 300 ml
- Martini Rosso vermouth dolce — 300 ml
- Luxardo Maraschino Liqueur — 25 ml
- Cherry Heering liquore di ciliegia — 25 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 10 ml
- Peychaud's o altri bitter in stile creolo — 5 ml
Preparazione
- Unire tutti gli ingredienti e mescolare (senza ghiaccio).
- VERSARE in una bottiglia da litro e lasciare raffreddare in frigorifero.
- Per servire, MESCOLARE 2 shot / 2oz / 60ml del composto imbottigliato con ghiaccio e filtrare nel bicchiere freddo.
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