Strawberry Sophie Night

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Un cocktail con fragole e frutto della passione.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere da vino
• Ghiaccio: Ghiaccio tritato
• Guarnizione: Metà di un frutto della passione, un quarto di fragola, baccello di vaniglia e un rametto di menta.
• Gradazione: 18%

Ingredienti

• Absolut Vanilia vodka — 30 ml
• Liquore Pallini Limoncello — 15 ml
• Liquore Passoã — 15 ml
• Fragole piccole mature (pulite) — 7 unit
• Frutto della passione — 3 unit
• Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml

Preparazione

1. Frulla le fragole con un po' d'acqua per ottenere una purea fluida.
2. Scoop la polpa e il succo dei frutti della passione in uno shaker.
3. Aggiungi tutti gli altri ingredienti e SHAKE con ghiaccio.
4. Filtra due volte in un bicchiere da vino bianco riempito di ghiaccio tritato.

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