Strawberry Caipirinha

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Un cocktail rinfrescante con fragole e lime.

• Metodo: Pestare
• Bicchiere: Highball (max 10oz/300ml)
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Mescolatore (cucchiaio, stecco di legno o stecco tagliato dalla canna da zucchero)
• Gradazione: 27%

Ingredienti

• Lime (fresco) (tagliato a pezzi) — 1⁄2 fresh
• Zucchero a velo (macinato in mortaio e pestello) — 3 spoon
• Fragole piccole mature (pulite) — 3 fresh
• Novo Fogo Silver cachaça (dal freezer) — 60 ml

Preparazione

1. Taglia il lime a metà e affetta una delle metà in otto segmenti.
2. Aggiungi 3 cucchiai di zucchero a velo e PESTA.
3. Aggiungi le fragole e PESTA ancora.
4. Trasferisci la frutta e lo zucchero pestati nel bicchiere di servizio.
5. VERSA la cachaça.

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Come farlo

• A L'Ancienne du Bois (Un woody Old Fashioned)
• Amanda's Strawberry Caipirinha
• Angela's Mojito Cocktail
• Apple Mojito

Bicchiere

• 3-Mile Long Island Iced Tea
• 3 Wise Men
• 410 Gone

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