St Lawrence

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Un cocktail con bourbon e sciroppo d'acero.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza d'arancia
• Gradazione: 18%

Ingredienti

• Bourbon whiskey — 60 ml
• Sciroppo d'acero — 20 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri a 1 acqua sciroppo ricco) — 5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere riempito di ghiaccio.
3. Guarnisci con un twist di scorza d'arancia.

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