Spicy Mai Tai
Un cocktail piccante e rinfrescante con note tropicali.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere a forma di ananas (congelato)
- Ghiaccio: Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione: Chip di caramello d'arancia
- Gradazione: 7%
Ingredienti
- Havana Club 3 Year Old rum — 30 ml
- Diplomatico Reserva Rum — 30 ml
- Giffard Sirop de Orgeat (Almond) Syrup — 30 ml
- Sciroppo di frutto della passione — 30 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 60 ml
- Purea di mango — 50 ml
- Salsa di peperoncino (rossa) — 1 drop
- Succo di mango — 100 ml
Preparazione
- Riempi un bicchiere di ghiaccio fino in cima.
- Versa 60 ml di succo di lime, 30 ml di sciroppo di frutto della passione, 30 ml di sciroppo di mandorle, 1 d di salsa di peperoncino, 50 ml di purea di mango, 100 ml di succo di mango, 30 ml di rum scuro Havana Club 7 e 30 ml di rum bianco Havana Club 3 nello shaker.
- Riempi lo shaker con cubetti di ghiaccio e agita.
- Versa attraverso un colino in un bicchiere.
- Guarnisci con chip di caramello d'arancia.
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