Repose' 1912
Un cocktail squisito con cognac e champagne.
- Metodo: Mescolare
- Bicchiere: Bicchiere Coupe
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di pompelmo
- Gradazione: 17%
Ingredienti
- Rémy Martin 1738 Cognac — 40 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri a 1 acqua) — 7.5 ml
- Aceto balsamico di Modena — 5 ml
- Bitter al cioccolato di Bob — 2 drop
- Bitter al pompelmo di Bob — 2 drop
- Champagne Brut — Top up with
Preparazione
- MESCOLARE i primi cinque ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere freddo.
- Completare con champagne.
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Come farlo
Bicchiere
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