Red Earl

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Un cocktail elegante con lamponi e vodka.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coupe glass
• Ghiaccio: Ghiaccio nello shaker
• Guarnizione: Galleggiante di lampone
• Gradazione: 22%

Ingredienti

• Lamponi (freschi) — 10 fresh
• Ketel One Vodka — 45 ml
• Pallini Limoncello liqueur — 15 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml

Preparazione

1. Pestare i lamponi freschi in uno shaker.
2. Aggiungere Ketel One Vodka, Pallini Limoncello e sciroppo di zucchero.
3. SHAKERARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
4. Filtrare in un bicchiere coupe freddo.

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