Red Eyed Pirate

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Un cocktail con caffè e rum.

• Metodo: Mescolare
• Bicchiere: Double old-fashioned
• Ghiaccio: Un grande cubo di ghiaccio
• Guarnizione: Twist d'arancia
• Gradazione: 19%

Ingredienti

• Campari Bitter liqueur — 30 ml
• Martini Extra Dry vermouth — 30 ml
• Rum scuro/nero/blackstrap — 30 ml

Preparazione

1. Il Campari dovrebbe essere infuso con caffè (mettere 10oz di Campari e 1/4 a 1/2 tazza di caffè in grani interi in un contenitore non reattivo e lasciare riposare per 6-8 ore. Filtrare in un altro contenitore non reattivo).
2. Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio.
3. Filtrare nel bicchiere doppio rocks sopra un grande cubo di ghiaccio.
4. Guarnire con twist d'arancia.

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Rum · Mescolare · A-Z: R · Catalogo

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