Punch (Nome Generico)
Un cocktail con succhi di frutta e brandy.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Collins glass
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Fetta di lime
- Gradazione: 11%
Ingredienti
- Succo di limone o lime appena spremuto — 22.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 45 ml
- Brandy, whiskey, gin, rum ecc. — 67.5 ml
- Succo di frutta o acqua — 90 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere riempito di ghiaccio tritato.
- Guarnire con fetta di lime.
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Come farlo
Bicchiere
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