Parisienne Kiss
Un cocktail leggero con assenzio e tonica.
- Metodo: Costruire
- Bicchiere: Copa glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Sottile nastro di cetriolo posizionato intorno all'interno del bicchiere.
- Gradazione: 7%
Ingredienti
- Lime (fresco) — 3 wedge
- La Fée Parisienne assenzio — 25 ml
- Peychaud's o altri bitter in stile creolo (opzionale) — 2 dash
- Thomas Henry Tonic Water — 90 ml
Preparazione
- Riempire a metà il bicchiere con ghiaccio e posizionare la guarnizione intorno al bicchiere.
- Aggiungere gli ingredienti (spremere le fette di lime e farle cadere nella bevanda).
- Completare con altro ghiaccio prima di aggiungere l'acqua tonica.
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