Pablo Alvarez de Cañas Special
Un cocktail con scorza di limone e cognac.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coupe glass
- Ghiaccio: Ice
- Guarnizione: Cubetti di ananas, ciliegia Luxardo Maraschino e fetta d'arancia
- Gradazione: 18%
Ingredienti
- Scorza di limone — 1 fresh
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Fino sherry — 30 ml
- Liquore Cherry Heering — 5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 5 ml
Preparazione
- Mettere la scorza di limone nello shaker.
- Aggiungere gli altri ingredienti.
- SHAKE con ghiaccio e filtrare in un bicchiere freddo.
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Come farlo
Bicchiere
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