Old Hickory (ricetta di Britten)
Un cocktail classico con vermouth e bitter.
- Metodo: mescolare
- Bicchiere: Bicchiere old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di pompelmo
- Gradazione: 10%
Ingredienti
- Antica Formula o altro vermouth dolce ben invecchiato — 45 ml
- Vermouth Martini Extra Dry — 30 ml
- Bitter Peychaud's o altri bitter in stile creolo — 4 dash
- Bitter all'arancia di Angostura — 2 dash
Preparazione
- MESCOLARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere riempito di ghiaccio.
- Guarnire con twist di scorza di pompelmo.
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