Old Cuban

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L'Old Cuban è un cocktail rinfrescante a base di rum bianco, menta e vino spumante, perfetto per le riunioni estive.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Cocktail glass
• Ghiaccio: Ghiaccio nello shaker
• Guarnizione: Foglia di menta
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Light rum — 60 ml
• Sciroppo di zucchero — 30 ml
• Succo di lime — 30 ml
• Bitters — 2 dashes
• Prosecco — 60 ml

Preparazione

1. In uno shaker, unire un pugno di menta, 2 oz di rum bianco, 1 oz di sciroppo di zucchero, 1 oz di succo di lime e 2 gocce di angostura bitters con ghiaccio.
2. Shakerare bene il composto.
3. Filtrare il cocktail in un bicchiere da cocktail.
4. Completare con 2 oz di prosecco.

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