Nueva España

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Un cocktail rinfrescante con note di agrumi e fiore di ibisco.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Scorza d'arancia e fiore di ibisco
• Gradazione: 10%

Ingredienti

• Fino sherry — 37.5 ml
• Lillet Blanc (o altro vino aromatizzato) — 22.5 ml
• Mezcal — 15 ml
• Succo d'arancia (spremuto fresco) — 15 ml
• Sciroppo di zucchero di ibisco — 22.5 ml
• Bitter all'arancia — 1 dash

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra finemente nel bicchiere freddo.
3. Guarnisci con scorza d'arancia e fiore di ibisco.

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