Mojito all'Arancia

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Un mojito rinfrescante con arancia e menta.

• Metodo: Pestare
• Bicchiere: Bicchiere Collins
• Ghiaccio: Ghiaccio tritato
• Guarnizione: Rametto di menta
• Gradazione: 11%

Ingredienti

• Foglie di menta — 8 fresh
• Ketel One Oranje Vodka — 45 ml
• Liquore Mandarine Napoleon — 15 ml
• Bacardi Carta Blanca light rum — 15 ml
• Succo di lime (appena spremuto) — 30 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 15 ml
• Acqua frizzante Thomas Henry — Top up with

Preparazione

1. MUDDLE leggermente la menta sul fondo del bicchiere.
2. Aggiungi gli altri ingredienti e riempi a metà il bicchiere con ghiaccio tritato.
3. CHURN (mescola) con un cucchiaio da bar.
4. Riempi con altro ghiaccio tritato e mescola ancora.
5. TOP con soda, mescola e servi con le cannuccie.

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