Mexican Vineyard
Un cocktail con uva e tequila.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: 3 uva su stecco
- Gradazione: 14%
Ingredienti
- Uva verde (senza semi) — 8 fresh
- Patrón Silver blanco tequila — 45 ml
- Succo di mela — 20 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 20 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 10 ml
Preparazione
- Pestare 8 uva nel fondo dello shaker.
- Aggiungere gli altri ingredienti.
- Shakerare con ghiaccio e filtrare nel bicchiere freddo.
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