Mediterranean Margarita
Un cocktail con note di amontillado e agave.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coupe glass
- Ghiaccio: Ice
- Guarnizione: Bordo di Chamoy/Tajin (se disponibile, usa il condimento messicano Chamoy per inumidire il bordo del bicchiere, rotola in Tajín per rivestire leggermente. In alternativa, usa succo di agrumi e qualsiasi combinazione di sale e peperoncino per creare un effetto simile.) Finisci con una scorza di lime.
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Patrón Reposado tequila — 60 ml
- Patron Citronge — 22.5 ml
- . Amontillado Sherry — 45 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
- Sciroppo di agave — 15 ml
- Marmellata d'arancia — 1 spoon
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Fine strain in un bicchiere freddo con bordo di Chamoy/Tajín.
- Guarnire con scorza di lime.
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