Kentucky Buck

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Un cocktail rinfrescante con fragole e ginger beer.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Collins
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di limone e fetta di fragola
• Gradazione: 29%

Ingredienti

• Piccole fragole mature (pulite) — 1 fresh
• Bourbon whiskey — 60 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri per 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
• Thomas Henry Ginger Beer — Top up with

Preparazione

1. MUDDLE la fragola sul fondo dello shaker.
2. Aggiungi i successivi 4 ingredienti.
3. SHAKE con ghiaccio e filtra in un bicchiere pieno di ghiaccio.
4. TOP con ginger beer.

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