Jimmie Roosevelt
Un cocktail con cognac e champagne.
- Metodo: Costruire
- Bicchiere: Flute glass
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Nessuno "no pineapple, no mint sprig, no cherry garnish"
- Gradazione: 18%
Ingredienti
- cubo di zucchero — 1 whole
- Angostura Aromatic Bitters — 8 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Brut Champagne — 75 ml
- Liquore Green Chartreuse — 5 ml
Preparazione
- Inzuppa il cubo di zucchero con Angostura e mettilo sul fondo del bicchiere.
- Versa il cognac, lo sciroppo di zucchero e lo champagne sul cubo inzuppato.
- Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato (non schiacciato).
- Termina con un galleggiante di Chartreuse.
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Come farlo
Bicchiere
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